Состав смеси: соль, куркума, пажитник, кориандр, перец чили, петрушка.

Это очень ароматная и пряная смесь. Пикантная и остренькая, она будет идеальной к шашлыку, долме, чанахи, для маринадов и соусов. Также можно использовать для подсаливания уже готовых блюд. В привычную яичницу смесь внесёт немного яркости.

Смешайте Армянскую смесь с оливковым или подсолнечным маслом и заправляйте салаты, намажьте этой смесью курицу перед запеканием, замаринуйте в ней рыбу и шампиньоны, а затем запекайте в духовке.