Состав смеси: розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята, чабер, орегано, майоран.

Название смеси происходит от названия славящегося своими пряными травами региона во Франции — Прованса.

Эта знаменитая на весь мир приправа была составлена французскими поварами, которые славятся своим мастерством в кулинарии. Выверенные пропорции, самые ароматные травы — вот что принесло успех и популярность травам Прованса.

Прованские травы являются абсолютно универсальной смесью и будут уместны, пожалуй, в любых блюдах. В пресные и диетические смесь внесёт вкус и аромат, в жирных блюдах из мяса способствует хорошему перевариванию пищи. Добавьте прованские травы в оливковое масло и используйте как заправку для салатов или просто макайте кусочки свежеиспечённого хлеба — это очень вкусно!

Сдобрите отварной картофель смесью сливочного масла и прованских трав. Запеките ароматную курочку в рукаве, добавив травы.