Мелисса сушеная (30г)

Мелисса сушеная 30г



Мелисса — растение семейства яснотковые, была обнаружена в Средиземноморье, Северной Африке, Азии. В настоящее время произрастает в Европе, Африке, Северное Америке, на Кавказе и в Средней Азии, распространена и в России.

Обладает легким лимонным, резким, утренним, прохладным, горько-зеленым, свежим ароматом и вкусом. Мелисса — это пряноароматическое и лекарственное растение, содержит ценное эфирное масло, его основными компонентами являются линалоол, гераниол, нераль и т.д., ценные кислоты и флавоноиды.

Название происходит от греч. Melissa – медоносная пчела. Но по одной из греческих легенд Мелисса была дочерью царя Мелиссея, она кормила Зевса мёдом и молоком и ей следовало обучить людей добывать мёд. По другой легенде Мелисса была очень красива и хотела быть любимицей богов, но они разгневались и превратили её в пчелу.

Мелисса обладает противовирусной и иммуностимулирующей активностью. Устраняет бессонницу, депрессивные состояния, меланхолию, раздражительность, помогает быстрой акклиматизации. Устраняет неприятный запах дыхания. Сушёную мелиссу добавляют в салаты, соусы, супы. Тёплое молоко в сочетании с мелиссой хорошее средство при простуде. Добавьте высушенную мелиссу при засолке овощей. Также особый вкус мелисса придаёт чаю. Вы можете её добавить при заваривании обчного чёрного или зелёного чая. А мы рекомендуем сделать свой собственный чай, добавив к мелиссе, например, цветки жасмина и плоды шиповника.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра