Состав смеси: кориандр, перец черный, петрушка, лук, укроп, чеснок, соль.

С тех самых времён, когда картофель распространился по всей России, он стал неотъемлемой частью многих национальных блюд. Предлагаем вам готовое решение для простой и в тоже время многогранной картошки, которая так популярна на сегодняшний день чуть ли не в каждой семье.

Используйте эту смесь для запекания картофеля в духовке, отварного молодого картофеля, в пирожках и пирогах, для жареной с грибами картошки или тушёной с мясом.

Возьмите полкило картофеля средней величины, очистите от кожуры, порежьте на 4 части, затем положите в рукав для запекания. Смешайте 50 мл оливкового масла с 1 ст. ложкой смеси специй, вылейте полученную смесь в картофель, хорошо перемешайте и запекайте в духовке при 180 градусах 20-40 минут до готовности в зависимости от сорта картофеля. Такой нехитрый гарнир отлично подойдёт к мясу, птице и рыбе.